萌貝貝 Mon bébé 甜點專賣店

【開箱文】近台南花園夜市的甜點專賣店-萌貝貝Mon bébé超好吃草莓莓果磅蛋糕推薦

位在台南花園夜市附近的萌貝貝甜點專賣店,所有蛋糕都是手工製作的喔~口味多元而且非常好吃。這是我第一次吃到磅蛋糕,才知道如此美味可口。雖然身在台中仍是可以購賣到台南甜點,接下來就來好好介紹這個品牌-萌貝貝(Mon bébé)

萌貝貝Mon bébé甜點店介紹

萌貝貝(Mon bébé)近台南花園夜市,至今成立不過半年多而已,可是已經擁有許多的萌粉囉。為什麼才短短半年多就有那麼多的粉絲呢?

我自己也是吃了萌貝貝的草莓莓果磅蛋糕以後,我才知道為什麼的。

因為也太好吃了吧~~~

我本人雖然喜歡吃甜點但是如過太甜太膩的我也是受不了,加上每次吃甜點小孩的搶著吃,我就更重視甜點的食材與糖分了。

  • 萌貝貝手工蛋糕如何製作呢?

萌貝貝的各種蛋糕都符合我的要求,除了健康減醣,大手筆使用海藻糖,甜度只有蔗糖的45%成本卻是比蔗糖還要高出很多之外,所有的蛋糕都是手工製作,估光是製作一條磅蛋糕就需要花上4天的時間。

萌貝貝甜點店的每個品項都很好吃,雖然這次是吃草莓莓果磅蛋糕,店家還附上芒果生乳捲給我試吃。結果就是女兒跟我搶著分食這一塊十分珍貴的生乳捲。

  • 萌貝貝手工蛋糕有哪些種類呢?

磅蛋糕的口味就有五種:檸檬磅蛋糕、草莓莓果磅蛋糕、布朗尼磅蛋糕、抹茶柚子磅蛋糕、東方美人茶磅蛋糕

生乳卷有三種口味:北海道生乳捲、巧克力生乳捲、伯爵生乳捲

瑪德蓮有三種口味:檸檬瑪德蓮、莓果瑪德蓮、巧克力馬德蓮

手作曲奇餅有五種口味:午後時光、帕帕起士、香草Bling、可可Bling、黑糖燕麥、蕾夢莓果

還有米香酥跟脆果。

有非常多的選擇,此外所有蛋糕都是奶蛋素,所以吃素的人也可以安心食用喔。

▲口味非常多元

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萌貝貝Mon bébé草莓莓果磅蛋糕品嚐心得

草莓莓果磅蛋糕台南來的甜點,是不是符合台中人對甜點的嚴格要求呢?這次就來分享萌貝貝草莓莓果品嚐的心得

在還沒收到萌貝貝草莓莓果磅蛋糕的時候,心裡非常的期待~~其實這口味是要女兒吃的,她非常喜歡吃草莓~~

光看到包裝就覺得心情大好,整個非常優雅的粉色~

▲非常高雅的包裝盒

打開之後,就是非常美麗繽紛的草莓莓果磅蛋糕

▲下次要來嘗試其他口味
▲每一條可是非常費工的

外面是一層草莓莓果口味的巧克力,裡面包著鬆鬆軟軟的磅蛋糕。

▲外層可以看到滿滿草莓莓香的風味
▲外面一層巧克力需要稍微用力比較好切開

這個時候搭配一杯咖啡與草莓莓果磅蛋糕一起享用實在是一件幸福的事情

▲搭配咖啡當下午茶實在非常適合

外層的巧克力雖然冰過但吃起來不會太硬,也不會太厚,薄薄的一層將磅蛋糕圍住,外層巧克力都可以吃到草莓莓果的果香味,非常清爽可口。

▲女兒自己享受一塊

女兒也是吃得非常開心~~一口接著一口的吃

▲非常期待下次還可以吃到

對著我說,好好吃喔~~下次可以再吃其他口味的嗎?當然可以囉~~~

兒子也是需要來一片嚐嚐,整個吃到不理人了~~

▲吃到忘我的兒子

總結萌貝貝Mon bébé草莓莓果蛋糕感受

除了一開始提到的包裝就讓我非常傾心之外,內容物一點也不含糊帶過。

首先打開是用一層膜小心翼翼地包著,雖然沒有及時到管理室領取,但因為包裝得當,絲毫沒有退冰的跡象。

在切磅蛋糕時,是需要稍微有技巧~~我就切得不是很美麗。不過瑕不掩瑜,重點是在吃下去的口感。

搭配有嚼勁的巧克力跟裡面鬆軟的磅蛋糕,是一種很特別的口感,一次可以吃到硬跟鬆軟的組合。

吃起來甜而不膩,不會讓人覺得吃一塊就夠了的感受~反而很想再吃下一塊。

整體以台中人吃了台南的甜點來說,萌貝貝草莓莓果蛋糕可以跟台中厲害蛋糕一起齊名了。

可以看得出台中的我對萌貝貝評價也是相當高的~~

雖然只有半年多,但是用心經營的甜點店還是會被人發現的。

外縣市也可以宅配的方式宅配到家。

要注意一點是:萌貝貝店面為甜點專賣門市,每日新鮮製作,到門市可以買到最新鮮的甜點歐!鄰近台南花園夜市,無提供內用空間及服務

是沒有內用的地方喔~~不要約了三五好友到實體店面才敗興而歸。

品牌資訊

Mon bébé 萌貝貝

facebook:https://www.facebook.com/monbebe.com.tw
instagram:https://www.instagram.com/mon_bebe_cake/

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