幾年前就知道鴻鼎菓子這個品牌,是一個爸爸為了女兒的健康而創立的品牌。除了強調不添加以外,為了口感更是捨棄全自動的機器而是採用人工去製作,這麼用心的品牌我當然要給我家的寶貝嚐嚐囉。
這次就來開箱鴻鼎菓子的新品-大人小孩都愛的酥啵棒。
內容目錄
與鴻鼎菓子的第一次接觸
雖然是台中人,家裡離豐原也很近~但因爲過去長時間都在高雄工作,所以真的沒聽過鴻鼎菓子這個牌子。那是怎樣知道這個牌子的呢?其實是有一段故事的~
大概兩年多前生下兒子以後,我去上了一個課程。
那一次上課剛好跟鴻鼎菓子的員工分配在同一組,也剛好用鴻鼎菓子這個品牌來做練習,才知道原來這個牌子居然離我那麼近~~
因為那一次的課程中,鴻鼎菓子的員工開始向我訴說公司的理念與產品的製作方式,並且用非常自豪的表情告訴我:「我們絕對無添加泡打粉、而且用手工製作等等。」讓我心想,如果連員工都如此認同的話,這產品一定很厲害。
所以在心中默默想,未來有機會一定要讓小孩嚐一嚐。
所以這一次,趁著有新品的時候,讓小孩嚐嚐他們最想要吃的酥啵棒。
鴻鼎菓子的特色是什麼呢?為什麼那麼受歡迎?
除了我剛剛提的連鴻鼎菓子的員工都如此認同他們的產品外,到底鴻鼎菓子的產品是如何製作?如何把關?有什麼特色呢?接下來就來仔細介紹,
來消除父母親對鴻鼎菓子的疑問。
這邊來稍微介紹一下鴻鼎菓子這個品牌。
鴻鼎菓子是在2014年成立,是爸爸為了女兒的健康而創立的品牌,所以在食材必定嚴選、不添加人工香精、泡打粉、防腐劑,並且用天然食材取代各種添加物。
此外,製作過程也是層層把關。
- 嚴選新鮮蛋液
選用新鮮雞蛋,優質蛋白穩固結構,造就酥鬆口感。
- 手打發酵奶油
多5倍心力打發奶油,掌控時間與力度,將細緻美味鎖入餅體。
- 堅持扎實厚工
16道程序層層把關,30年師傅匠心打造,吃得到的真功夫。
我也終於了解為什麼鴻鼎菓子的產品吃起來都特別的酥和香了~
前陣子食安的關係,每個父母對小孩「吃」的把關更嚴格了,所以,對於有層層把關的品牌真的要好好支持~
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開箱文 | 鴻鼎菓子酥啵棒
這次鴻鼎菓子的新品-酥啵棒,這是寶貝們愛的口感~當然快點讓他們來嚐嚐囉~~
收到產品之後,看到包裝非常可愛~~寶貝們一看到整個愛不釋手~~搶著要跟包裝合照喔~
本身我非常介意小孩吃太多添加食品,所以,這一次無添加人工色素的酥啵棒可以安心地讓寶貝的吃囉~~
因為老公本身吃素,所以這一次選購的產品是針對素食,就是草食系可以吃的口味。
分別是:椒鹽鹹酥、可口椰香、輕清梅香
這三種口味的口感是如何呢?
- 椒鹽鹹酥:有胡椒的微微的辣,加上乳酪的鹹甜,配上一杯甜甜果汁非常適合。
- 可口椰香:吃起來有椰子的果香味,配上酥酥的口感~讓人一口接一口的吃下去
- 輕清梅香:酸中帶甜的滋味,讓唾液不斷的分泌,完全停不下嘴巴的感覺
此外,酥啵棒有它獨有的特色:
✔️酥:獨創手工壓摺,如日光浴般的小火烘焙,讓你咬一口就止不住咀嚼欲望。
✔️香:使用無水奶油是關鍵,純奶油的油脂讓你才剛撕開包裝,就忍不住的分泌唾液。
✔️脆:呈現比機器製作更精細的口感,咬下瞬間,絕對讓你聽見美妙喀滋聲響。
三種口味非常爽口不油膩,更不會死甜,很適合吃下午茶時配上一杯咖啡享用。
而我家的寶貝呢?當然是吃到不亦樂乎~~一口接一口的停不下去~
每一款的厚度都很厚,吃起來非常有份量~~不會覺得吃完有空虛的感覺。
一個讓父母很放心的品牌-鴻鼎菓子。
推薦給大家~~~
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